Una propuesta legislativa que modifica la Ley N.° 28553 busca que los establecimientos de expendio de alimentos —como restaurantes, supermercados y tiendas de conveniencia— proporcionen gratuitamente hasta un litro de agua potable a los clientes que lo soliciten. La medida tiene como objetivo promover hábitos de vida más saludables y prevenir enfermedades como la diabetes.
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Agua gratis como medida de salud pública
El dictamen, aprobado por unanimidad en la Comisión de Salud y Población del Congreso, incorpora nuevas disposiciones a la Ley General de Protección a las Personas con Diabetes. Esta modificación fue impulsada por la Dirección General de Salud de las Personas del Ministerio de Salud (Minsa) y plantea que el acceso al agua debe ser garantizado en espacios públicos de consumo, como parte de una estrategia integral contra esta enfermedad.
De aprobarse en el Pleno —tras superar la observación del Ejecutivo—, el cambio obligará a los establecimientos a brindar hasta un litro de agua sin costo, siempre que el cliente lo solicite.
Magaly Ruiz Rodríguez, presidenta de la Comisión de Salud, resaltó que esta modificación forma parte de un enfoque preventivo. Desde el Congreso, también se coordinó con el Ministerio de Educación para fortalecer la detección temprana de la diabetes en escolares y fomentar mejores hábitos alimenticios desde edades tempranas.
Más allá del agua: medidas integrales contra la diabetes
El Ministerio de Salud estima que más de 1.3 millones de peruanos mayores de 15 años conviven actualmente con diabetes, una enfermedad silenciosa que, en la mayoría de casos, no presenta síntomas en sus primeras etapas. Según datos del INEI, se trata de la séptima causa de muerte en el país.
Por ello, la ley también contempla campañas de concientización dirigidas a trabajadores públicos y privados, las cuales deberán ser impulsadas por los ministerios de Salud y Trabajo. Estas campañas incluirán chequeos preventivos, educación alimentaria y promoción de estilos de vida saludables.
“El acceso al agua potable no solo es un derecho básico, sino también una herramienta clave en la prevención de enfermedades como la diabetes”, afirman desde el Minsa, en el marco de esta iniciativa que busca acercar la salud a los espacios cotidianos de la ciudadanía.
