El Festival del Camarón de Aplao 2026 se realizará el sábado 21 y domingo 22 de noviembre en las riberas del río Majes, en la provincia de Castilla (Arequipa). La actividad reunirá gastronomía, música y propuestas de aventura para atraer visitantes y promover el turismo en el valle de Majes.
El Festival del Camarón de Aplao 2026 se realizará el sábado 21 y domingo 22 de noviembre en las riberas del río Majes, en la provincia de Castilla (Arequipa). La actividad reunirá gastronomía, música y propuestas de aventura para atraer visitantes y promover el turismo en el valle de Majes. La cocina tradicional será uno de los principales atractivos, con platos a base de camarón y la promoción de vinos y piscos del valle. La programación incluirá espectáculos musicales con agrupaciones como Son Tentación, Los Pukas del Perú y La Primerísima, además de actividades de aventura, incluida la caza de camarón. La presentación se realizó en Arequipa, encabezada por el alcalde provincial Renzo Pastor Alatrista, y el festival, organizado desde hace casi tres décadas, lleva el lema «Nuestra tradición nos une».
- El festival se realizará el 21 y 22 de noviembre en las riberas del río Majes, provincia de Castilla (Arequipa).
- La gastronomía a base de camarón y la promoción de vinos y piscos del valle serán atractivos centrales.
- La programación incluye espectáculos musicales con Son Tentación, Los Pukas del Perú y La Primerísima, entre otros.
- Se han previsto actividades de aventura y experiencias recreativas, incluida la caza de camarón.
- La presentación fue encabezada por el alcalde provincial Renzo Pastor Alatrista y el festival se organiza desde hace casi tres décadas con el lema «Nuestra tradición nos une».
La cocina tradicional será uno de los principales atractivos de la celebración. Los asistentes encontrarán diversos platos preparados a base de camarón, producto emblemático de la zona y parte de la identidad cultural de Castilla. También se promoverán los vinos y piscos elaborados en el valle.
Los empresarios gastronómicos participantes podrán presentar sus especialidades y acercar al público a los sabores y costumbres locales. La convocatoria está dirigida a familias arequipeñas y turistas interesados en conocer Aplao y sus alrededores.
Festival del Camarón: Música y actividades de aventura en las riberas del río Majes
La programación incluirá espectáculos musicales con la participación de agrupaciones como Son Tentación, Los Pukas del Perú y La Primerísima, entre otros. Asimismo, se han previsto actividades de aventura y experiencias recreativas en contacto con la naturaleza, incluida la caza de camarón.

La organización busca combinar gastronomía, entretenimiento y turismo vivencial para incentivar que los visitantes permanezcan más tiempo en la zona y generar oportunidades para los negocios locales.
Festival busca impulsar el turismo y la economía de Castilla
La presentación del festival se realizó en Arequipa y estuvo encabezada por el alcalde provincial, Renzo Pastor Alatrista. También participaron el alcalde electo de Castilla, Antonio Quispe; regidores; la Señorita Castilla 2026, Marcia Cobarrubia; y empresarios gastronómicos.
Pastor destacó la importancia de promover los recursos naturales, la cocina tradicional y las expresiones culturales de la provincia para dinamizar su economía. La festividad, que se organiza desde hace casi tres décadas, busca fortalecer la identidad provincial y posicionar a Castilla como destino turístico de Arequipa.
Con el lema «Nuestra tradición nos une», el Festival del Camarón de Aplao apuesta por reunir la cultura y los sabores del valle de Majes durante las dos jornadas de celebración.
